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N° de l’offre : 180914
Domaine : Hôtellerie, restauration & tourisme
Intitulé du poste : Grillardin en alternance
Ville : Fougères /Redon/Rennes/St Malo
Type de contrat : Contrat de professionnalisation
Nombre d’heure : Temps plein – 1an
A pourvoir pour : Mi-octobre
Nombre de poste : 4
Prérequis : Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, le grillardin assure une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire : – Il est responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d’hygiène et de sécurité alimentaire. – Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime.
Informations complémentaires : Formation à l’AFPA de Rennes, Information collective début octobre, d’autres postes sont à pourvoir à Brest, Chateaubriant, Concarneau, Lamballe, La Mézière, Lorient, Loudéac, Nantes Orvault, Nantes Sainte Luce, Nantes Vertou, Pleurtuit, Quimper, St Brieuc-Trégueux, St Brevin les Pins, Vannes Ploeren

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2018-09-18T16:24:46+00:0018 septembre 2018|